VIDEO. Les Paniers Marseillais luttent contre l'inflation

Publié le
Écrit par Frédéric Renard et Farès Arbaoui
durée de la vidéo : 01min 52
Les Paniers Marseillais luttent contre l'inflation ©FTV

Alors que l'inflation grève les budgets des français de près de 90 euros, les producteurs locaux de fruits et légumes s'efforcent de vendre au prix le plus juste grâce aux AMAP comme les Paniers Marseillais.

Les AMAP, ou Associations pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, s'efforcent depuis 2001 de permettre la vente des produits de l'agriculture locale en circuit court. 

Les Paniers Marseillais distribuent entre autres les tomates d'un maraîcher d'Aubagne, en lui garantissant la stabilité des prix. Il peut ainsi vire décemment et sereinement de son travail.

A Bois-Luzy, dans le XIIème arrondissement, les adhérents sont au rendez-vous. Ils constatent que les prix n'ont que peu augmenté en 10 ans.

L'AMAP est-elle la solution pour les producteurs ?

Nous payons le maraîcher en amont de la saison de manière à lui permettre une visibilité économique et ensuite, les rapports sont dénués de considérations financières.

Clément Garnier

Chargé de mission au Panier Marseillais

Quant aux consommateurs, ils profitent de légumes de saison de qualité à moins de 3 euros le kilo. 1750 foyers marseillais ont déjà adhéré à cette solution.

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer des newsletters. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas des e-mails. Notre politique de confidentialité