Humoriste et comédienne engagée, Nicole Ferroni a l’habitude de livrer ses opinions dans ses spectacles. Pour « Mon Côté Sud », elle nous ouvre une autre part de sa vie personnelle... Entre mer et collines, elle nous confie ses adresses secrètes et ses loisirs favoris dans sa ville de cœur, Aubagne.
C’est à l’âge de sept ans que Nicole Ferroni pose ses valises dans la ville de Marcel Pagnol. Une ville qu'elle a arpentée pendant sa jeunesse et où elle a exercé son premier métier, celui d'enseignante.
Aujourd'hui, même si sa carrière professionnelle la contraint à se déplacer régulièrement à Paris, Nicole Ferroni a choisi de garder un pied-à-terre à Aubagne et s’y rend le plus souvent possible.
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Les fleurs, de la cueillette à l’assiette
L’association Bigoud’ a développé un concept écologique, économique et surtout gourmand : cueillir des fleurs sauvages et apprendre à les déguster. Une nouvelle façon de cuisiner que de nombreux restaurants ont adopté puisque Bigoud’ livre aujourd’hui près d’une trentaine d’établissements en région marseillaise.
Munie de son panier rempli et bien fleuri, Nicole Ferroni rejoint le chef Pierre-André Aubert, un ami de lycée. Il est le premier à avoir créé un restaurant solaire où l’énergie solaire est utilisée à 100% pour la cuisson des plats. En sa compagnie, l’humoriste va apprendre à incorporer les fleurs à un plat.
Le flamenco dans la peau
Nicole Ferroni quitte très peu Aubagne, sauf quand il s’agit d’aller danser ! Le flamenco est l’un des loisirs qu’elle pratique à Marseille. C’est sous l’égide de Maria Perez, professeure réputée et pionnière de la danse andalouse dans le sud de la France, qu’elle l’exerce.
Une fois n’est pas coutume, Nicole Ferroni nous emmène au festival Flamenco Azul, où elle ne se retrouvera pas sur le devant de la scène, mais auprès du public...
Quand Ferroni rime avec distillerie
Même si Nicole Ferroni a de nombreuses cordes à son arc, ce n’est pas elle, mais son frère, Guillaume Ferroni, qui possède une distillerie. Au cœur du château des Creissauds, Guillaume fabrique du rhum, du gin ou encore du pastis à partir de recettes ancestrales pouvant dater du XVIIIᵉ siècle.
Dans la maison Ferroni, la créativité et l’innovation sont de mise. Guillaume invite donc sa sœur à créer son propre breuvage : « le pastis de Nicole ».
L’Aubagne de Nicole, famille et nature comprises
Vivante et dynamique, la ville d’Aubagne permet aussi de trouver calme et tranquillité. En s’éloignant un peu, on tombe vite sur les collines provençales et notamment sur le Massif de la Sainte-Baume.
Ici, Nicole Ferroni aime s’y promener seule ou accompagnée de ses amis comme Térésa Tigrato, créatrice du festival Festi'mômes. Chaque année, ce festival réunit clowns et acrobates venus du monde entier, pour des spectacles de rue conviviaux et pour toute la famille. Nicole est fière d’en être la marraine !
Mon Côté Sud avec Nicole Ferroni
Dimanche 4 novembre à 12h55
Production exécutive 13 prods