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Bib Gourmand 2018: deux restaurants haut-alpins conservent leur distinction

Distinction peu connue, les Bib gourmands ont été décernés cette semaine par le guide Michelin. Cette année, ce sont 644 restaurants français distingués dont 105 nouveaux. Dans les Hautes-Alpes, deux restaurants sont à nouveau primés. 
© MaxPPP
Deux adresses déjà distinguées par un Bib gourmand le conservent cette année. Ainsi, L'Araignée gourmande, située à Laragne-Montéglin, du chef Thierry Chouin et Au plaisir ambré de Michaël Chassigneux, sont incrits à nouveau dans l’édition 2018 du guide.

Le Bib gourmand récompense les restaurants qui proposent un menu de qualité à un prix raisonnable: entrée, plat, dessert au prix maximum de 33 euros en région et 37 euros à Paris. 

Dans notre région, plusieurs nouvelles tables ont été distinguées:

Dans le Vaucluse:
"Le 6 à table" à Caromb
La Cuisine d'Amélie à Lauris

Dans le Var 
Le Nid à Flayosc
Le Bistrot de Benjamin à Lorgues
Chez Hugo à Seillans 

Dans les Bouches-du-Rhône
Le Bistro du Cours à Marseille
Madame Jeanne également à Marseille

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