Marseille : un réveillon sur fond de crise.

A Marseille, comme ailleurs, les restaurateurs s'inquiètent de la fréquentation pour le soir du réveillon.

Y aura-t-il affluence dans les restaurants le soir de la Saint Sylvestre? La tendance est plutôt aux cotillons et serpentins à la maison ou chez des amis. Certains restaurateurs se plaignent d'une baisse des réservations. A Marseille, la restauration haut de gamme table sur la qualité pour attirer la clientèle.

Regardez le reportage gastronomique d'Olivier Chartier et de Thomas Guéry