Chaque jour Philippe Marmy et Claude Fallas vous racontent l'actualité des agriculteurs auvergnats au Salon de l'Agriculture à Paris. Mercredi, ils sont allés à la rencontre de taureaux présents Porte de Versailles. Les plus photographiées sont, comme toujours, les taureaux Salers !
Le taureau le plus lourd du Salon de l'Agriculture est un pie rouge des prés, il pèse 1 890 kg ! Avec un tel physique, il est forcément une des vedettes incontournables de la Porte de Versailles à Paris. Les taureaux sont présents en nombre au salon. Condition pour recevoir son carton d'invitation : être un reproducteur sélectionné.
Dans cette page consacrée à la présence auvergnate au Salon de l'Agriculture, Philippe Marmy et Claude Fallas nous expliquent comment ces imposantes bêtes sont sélectionnées. Vous saurez également pourquoi dit-on "pleuvoir comme vache qui pisse"...