Ils fabriquent des costumes en chocolat. Portés par des mannequins au prestigieux Salon du chocolat de Lyon. Téo, Axelle, Clément et les autres vont passer cette année l'examen du Brevet Technique de chocolatier-confiseur à l'Institut des Métiers et des Techniques de Grenoble.
Téo, Axelle, Clément, Camille et les autres, une dizaine d'élèves au total, passent cette année leur Brevet Technique de chocolatier-confiseur à l'Institut des Métiers et des Techniques de Grenoble.
Avec leur enseignant, Pascal Bayle, ils ont travaillé plus de 300 heures à confectionner des costumes en chocolat. Pour le fameux défilé du Salon du chocolat de Lyon. Dès ce soir du 7 novembre et jusqu'au 11. Un évènement à ne pas rater !
D'autant plus que cette année, ils présentent un duo Monsieur-Madame, en collaboration avec une styliste iséroise, Angélique Godey. Au menu des papillons, en chocolat bien sûr...
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Pascal Bayle s'est lancé dans ce défi il y a déjà 6 ans. Ce formateur chocolatier-confiseur a entraîné avec lui ses jeunes élèves de l'Institut des Métiers et des Techniques de Grenoble.
L'exercice est particulièrement motivant pour eux, comme en témoignent leurs créations des années précédentes !
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Ne ratez pas leurs défilés du 7 au 11 novembre au Salon du chocolat de Lyon.
L'occasion de découvrir des créations étonnantes !
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