Avec des émissions spéciales autour de la Saint-Vincent Tournante, le week-end s’annonce festif. Un magazine vous apprendra également à cuisiner un succulent velouté de courges et un autre vous conduira dans le Morvan, pour une escapade pleine de beaux paysages et de belles rencontres.
Les éditions régionales du 12/13 et du 19/20, sont présentées samedi 27 et dimanche 28 janvier par Sébastien Kérroux pour la Bourgogne et par Sophie Courageot pour la Franche-Comté.
Samedi 27 janvier 2018
Ça roule en cuisine à 11h25Présenté par Sophie Menut
Au volant de son food truck, Sophie Menut prend la direction de Montenach en Moselle, à la rencontre du chef de l’Auberge de la Klauss : Frédéric Keff. Ils vous cuisinent un velouté à base de courges et de lard.
Pas question de faire la soupe à la grimace, cette recette est un délice !
Sophie profite de son passage dans la région pour vous faire découvrir un élevage de truites, passer la porte d’une boulangerie qui n’utilise que des produit locaux et traverser une exploitation agricole qui cultive des légumes de saisons.
Une balade 100 % gourmande agrémentée de potiron, potimarron, butternut, capuccino de lard, et en plus on vous donne ► la recette.
Émission spéciale Saint-Vincent Tournante à 20h20
Une émission présentée par Arnaud Lefèvre,
réalisée par Bernard Perrin
Dans un décrochage exceptionnel, France 3 Bourgogne-Franche-Comté diffuse une émission consacrée au cru 2018 de la Saint-Vincent Tournante à Prissé, en Saône-et-Loire.
Vous revivrez les temps forts de la plus grande fête viticole de Bourgogne à travers les belles images et les beaux récits de la journée.
Le Saint-Véran, l'une des plus jeunes appellations du Mâconnais, est à l’honneur pour le week-end. C'est aussi l'occasion de mettre en lumière ses "Climats" actuellement en projet de reconnaissance en Premier Cru de Bourgogne.
Un grand moment de convivialité à ne pas manquer, avec les principaux acteurs de cette traditionnelle Saint-Vincent Tournante, son public, le vin de Saint-Véran et sa vigne !
Dimanche 28 janvier 2018
Dimanche en Politique Bourgogne-Franche-Comtéen direct de Prissé (71) à 11h25
Présenté par Lilian Melet
Vignoble : un territoire pour tous ?
Dans le monde viticole d’aujourd’hui se cache un vrai malaise et parfois de grandes tensions entre vignerons et habitants des villages.
Dimanche en politique ouvre le débat, à l’occasion de la Saint-Vincent Tournante 2018, qui est justement un événement très fédérateur pour les villages !
Lilian Melet ouvre le débat en direct avec :
• Kevin Tessieux, président de la Saint-Vincent 2018
• Marine Pasquier, du collectif « Pesticides et santé »
• Denis Thomas, conseiller départemental de Côte-d’Or (LR) rapporteur aux affaires viticoles
• Jean-Michel Aubinel, président de la Confédération des appellations viticoles de Bourgogne (CAVB)
Une émission à commenter sur les réseaux sociaux avec #DimPolBFC
Escapade dans le Morvan
C’est là ! en Bourgogne-Franche-Comté à 12h55
Présenté par Gaëlle Grandon
La Côte-d’Or, le Nièvre, la Saône-et-Loire et l’Yonne se partagent le Morvan. Et, c’est là, que Gaëlle Grandon vous propose une nouvelle escapade dominicale.
Ce massif de hautes collines est un véritable paradis naturel où la forêt côtoie les lacs et les rivières. Terre agricole et sylvicole baignée de lumière l’été, le Morvan s'enveloppe, durant l’hiver, d’une atmosphère mystérieuse et magique.
De Vézelay à Château-Chinon, en passant par Saint-Brisson, c’est parti pour une découverte insolite du Morvan, à la rencontre de morvandiaux et des morvandelles créatifs et très attachés à leur terre et ses traditions.
Découvrez tous les détails de cette nouvelle aventure, racontée par Gaëlle dans le blog ► C’est là !
Plein Feu vous a déniché de nouvelles idées pour vous distraire dans la région.
► Plein Feu Bourgogne
► Plein Feu Franche-Comté
Retrouvez tous nos programmes sur bfc.france3.fr, Facebook, Twitter, Instagram et Youtube.
Notre équipe numérique suivra la Saint-Vincent Tournante à Prissé. Elle vous fera vivre la fête en live, comme si vous y étiez ! Les festivités, le public et les organisateurs n'échapperont pas au zoom des appareils photos et des caméras !
Retrouvez toutes les vidéos, les photos et les infos, sur les réseaux sociaux. Vous pourrez les commenter et les partager !
► Informez-vous du temps qu'il fait en Bourgogne Franche-Comté ce samedi 27 et ce dimanche 28 janvier 2018
Toutes les équipes de France 3 Bourgogne-Franche-Comté vous souhaitent un excellent week-end !