A Tavaux, dans le Jura, ils font vivre une épicerie originale. Artisanale et de terroir. Salée, sucrée ou épicée. Vous venez goûter ?
500 produits différents, créés en l'espace de 8 ans. Du sel aromatisé au basilic, au gingembre et bien sûr au vin jaune, terroir jurassien oblige ! Du sucre, lui aussi aux multiples saveurs de terroir. Et des épices.
A Tavaux, dans le Jura, la société s'appelle "On plante le décor". Elle fournit de nombreux points de vente, en circuit court. Nous avons rencontré ses fondateurs, ils ont accepté de se mettre à table...
Intervenants : Ludivine Ravat, dirigeante et créatrice "On plante le décor", Sylvain Capodanno, drecteur marketing, Géraldine Gervais, responsable magasin Fruitière d'Arbois. Reportage : C. Schulbaum et R. Négri. Montage : E. Debief.
