Le chocolat en poudre Monbana prêt à faire recette en Bretagne

L'entreprise Monbana, née dans les années 30 en région parisienne, vient de transférer l'un de ses sites de production près de Fougères, à Saint-Sauveur-des-Landes. 400 recettes de chocolat en poudre y seront réalisées, destinées en majorité à l'export. 

L'essentiel du jour : notre sélection exclusive
Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions.
France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter "L'essentiel du jour : notre sélection exclusive". Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter. Notre politique de confidentialité
L'usine de chocolat Monbana de Saint-Sauveur-des-Landes a été inaugurée fin septembre. Anciennement basée en Mayenne, le site de production et ses salariés ont été transférés en Bretagne. Le groupe emploie 280 personnes, réparties sur trois sites, Ernée, Colmar, plus celui basée en Ille-et-Vilaine. 

80 % de la production (2500 tonnes annuelles) destinée à l'export


Implanté dans 56 pays, la marque est en bonne santé. L'entreprise familiale âgée de 80 ans réalise un chiffre d'affaires de 45 M€, en croissance de 8 % depuis le début de l'année. A Saint-Sauveur-des-Landes, un bâtiment de 6000 m² accueille une quarantaine de salariés, lesquels doivent respecter des consignes strictes en termes d'hygiène alimentaire. 

G. Le Morvan, V. Bars, D. Mérieux / avec Sébatien Le Rendu - Directeur industriel Monbana, Dominique Renault - Directeur général Monbana

 

Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Tous les jours, recevez l’actualité de votre région par newsletter.
Veuillez choisir une région
France Télévisions utilise votre adresse e-mail pour vous envoyer la newsletter de votre région. Vous pouvez vous désabonner à tout moment via le lien en bas de ces newsletters. Notre politique de confidentialité
Je veux en savoir plus sur
le sujet
Veuillez choisir une région
en region
Veuillez choisir une région
sélectionner une région ou un sujet pour confirmer
Toute l'information