
La crêpe gagnante
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L'épreuve :
Les candidats accompagnés d’un commis de cuisine, ont eu deux heures pour réfléchir à leurs recettes salées et sucrées.
Les ingrédients à leur disposition :
Crêpe salée : homard, filet mignon, andouille de Guéméné.
Crêpe sucrée : citron vert, mangue, ananas, litchis.
Ils avaient ensuite une demi-heure pour tourner leurs crêpes. Retour sur le concours :