Cette semaine, Itinéraires Bretagne vous balade sur les marchés. Ce premier numéro vous amène à la rencontre de tous ces lève-tôt qui veillent à ce que les produits proposés sur les marchés soient les plus frais possibles.
Les marchés, c'est une fourmillière qui s'active pour que tout soit prêt à l'arrivée des premiers clients. Approvisionnement dès 2 heures du matin auprès des grossistes, puis installation à partir de 6 heures pour les plus matinaux. Si les habitués ont leur place, les occasionnels doivent attendre le tirage au sort pour obtenir (ou pas) un emplacement. Direction Vannes...
Les coulisses des marchés par france3Bretagne
Reportage : Stéphanie Labrousse, Sarra Ben Cherifa, Bruno Van Wassenhove, Jonathan Ruelle, David Mérieux et Pascal Coulombier.
