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Des moules intoxiquées de la marque Maredoc rappelées par Carrefour et Intermarché

© BELPRESS/MAXPPP
© BELPRESS/MAXPPP

Des moules de la marque Maredoc font l'objet d'un rappel. Commercialisées par Carrefour et Intermarché, elles contiennent la toxine PSP (Paralytic Shellfish Poisoning).

Par E.C


Des moules de la marque Maredoc sont rappelées par les grandes surfaces Carrefour et Intermarché selon 60 millions de consommateurs.


Deux lots concernés 


Vendues par sacs de 10 kilos (Lot : 107292) ou par barquettes de 1,4 kilos (Lot 1073294), les consommateurs sont invités à ne surtout pas les manger, à les détruire ou les ramener au magasin pour un remboursement.

Elles contiennent en effet une toxine, la PSP (Paralytic Shellfish Poisoning) non détruite par la cuisson et qui entraîne des symptômes 5 à 30 minutes après l'ingestion.  Parmi eux, des maux de tête, nausées et vertiges, perturbation de la motricité et incohérence de la parole avec risque de décès par paralysie des muscles respiratoires. Toute personne en ayant consommé doivent aller consulter leur médecin. 

 

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