A Blois, une jeune femme s'est spécialisée dans le cake-design. Btissam Gredat réalise des gourmandises très populaires aux Etats-Unis, alliant saveurs et art créatif.
Btissam Gredat, autodidacte dans le domaine du cake design a le souci de satisfaire ses clients tant dans l’esthétique que dans le goût ... Ses créations ravissent l’œil autant que les papilles.Pièces montées, wedding cakes, cupcakes, de hauteur et de formes les plus originales ne lui font pas peur. Elle réalise elle-même ces pâtisseries de rêve qu’elle décore de drapé, de frises, de fleurs et de thèmes différents les plus originaux. Pour chaque événement un gâteau sur mesure !
► reportage à Blois : Fabienne Marcel, Pierre-Dominique Lepais, Jean Guéguéniat et Céline Girardeau
Reportage : Fabienne Marcel et Pierre Dominique Lepais
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