Commerces de Noël

Le jour de Noël, peu de commerces sont ouverts. Pour certains, cependant, la période des fêtes de fin d'année est souvent synonyme d'activité intense, comme par exemple les pâtissiers et fleuristes.

A Villers-lès-Nancy (54), ce matin de Noël, pas beaucoup de monde dans les rues.
Dans cette douce torpeur de lendemain festif, certains, pourtant s'activent.

Comme dans cette pâtisserie qui accueille des clients déjà bien matinaux. Des équipes de pâtissiers ayant oeuvré une bonne partie de la nuit pour que bûches, macarons et autres douceurs puissent être prêts dès potron-minet.

L'équipe de nuit se dirige alors vers un repos bien mérité, et croise celle de jour, chargée de la vente.

Vente qui commence sur les chapeaux de roues, avec une clientèle essentiellement masculine, visiblement séduite par la traditionnelle bûche.
Et pour beaucoup de clients, exit la bûche au beurre génératrice de calories, bonjour la bûche légère, aérée, aux mousses de fruits exotiques.


Après les achats gustatifs, un tour par le magasin de fleurs s'impose.


Là aussi, les fleuristes s'affairent pour effectuer des compositions fin prêtes pour l'ouverture.