Strasbourg : quand les patients vendangent

Comme chaque année depuis 3 ans, les patients du pôle gériatrie des Hôpitaux Universitaires de Strasbourg, à la Robertsau, ont tenu eux-même le sécateur, ce vendredi, dans une ambiance bon enfant. Pour certains, un souvenir de jeunesse, pour d'autres un bon bol d'air.

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La parcelle, plantée en 2008, mélange 4 cépages qui donneront la fameuse cuvée de la Robertsau. Le viticulteur André Ruhlmann, de Dambach la Ville,
veille sur ces plants depuis le début de l'aventure.

durée de la vidéo : 00h01mn36s
Reportage de Marie Heidmann, Guillaume Bertrand et Pierre Ledig ©France 3 Alsace

 

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