La 11ème édition de l'opération "Choucroute Solidaire" a débuté ce samedi à Krautergersheim. Le producteur retraité Albert Pfleger organise avec des bénévole une vente de choucroute au profit de l’association de Dambach-la-Ville "Une école un avenir".
Prix du seau en fonction du poids : 7,50€ pour 5 kg, 14€ pour 10 kilos et 21€ pour 15 Kg. En 2013, 30 000 euros avaient été récoltés. Les fonds permettent de rénover des écoles en Thaïlande. La vente durera jusqu'à épuisement des stocks.