Le champagne day, c'est la journée du champagne et des vins effervescents. Le principe ? Se rassembler pour boire du champagne et partager en direct ou sur les réseaux sociaux les commentaires de dégustations, les recommandations ou conseils.
Le concept serait né aux Etats-Unis il y a 4 ans. Dans l'Aube, l'opération est relayée par l'association Cap'C qui rassemble 458 vignerons champenois de la côte des Bar notamment.
Plus d'informations sur le site dédié à cette journée événement : http://www.champagneday.fr