Le soleil est de retour mais le mal est fait. Les moissons de blé s'avèrent globalement mauvaises cette année avec des rendements en chute et une qualité de grain très médiocre. La météo du printemps y est pour quelque chose.
La France, premier producteur européen, va peut-être vivre sa pire récolte de blé depuis 1976, année d'une sécheresse historique. Une récente étude du cabinet Offre et demande agricole prévoit qu'elle n'atteindra pas les 30 millions de tonnes, contre plus de 40 millions en 2015. La première prévision des services du ministère de l'Agriculture publiée le 12 juillet est moins pessimiste. Elle estime la baisse à 10% par rapport à l'année dernière, soit 37 millions de tonnes.
"L'excès de pluie et le manque de soleil devraient pénaliser les rendements des cultures d'hiver en 2016 (...) et la production de blé tendre, à 37 Mt, diminuerait de 10% sur un an", ont indiqué dans un communiqué les services statistiques du ministère, en évoquant "la prolifération des maladies et des ravageurs" due aux mauvaises conditions climatiques, et des moissons qui devraient être plus tardives qu'en 2015, année de production record avec 41 Mt.
2016 : la pire récolte de blé en France depuis 40 ans https://t.co/4fJQQQFgfw pic.twitter.com/4CEpN5A1m3
— L'important (@Limportant_fr) 24 juillet 2016
#moisson rien de bon en blé en Alsace pour les 1er échos. ... rdt à ~ -25 à 30 %.... PS faible....très faible...entre 60 et 75
— Heim Rémy (@remy67600) 13 juillet 2016
