L'objectif consiste à limiter les intermédiaires et à réduire les marges pour rendre les produits plus accessibles
Le filière des produits bio se porte bien. Elle commence même à faire dans le hard-discount. Avec une limitation des intermédiaires, la réduction des marges et l'élimination des emballages pour baisser les prix. Reportage dans un magasin bio à Illkirch-Graffenstaden.
Illkirch-Graffenstaden : le bio en mode... par France3Alsace
En interview : Isabell Wolff - Biocash Illkirch
