video titleAlsace: les asperges se pointent
C'est officiel. La saison des asperges est lancée en Alsace. Toute la profession s'est réunie à Sigolsheim pour honorer le premier légume de la saison, qui cette année se laisse un peu désirer. La faute à une météo trop froide. Heureusement, le goût et la qualité sont au rendez-vous.
C'est officiel. La saison des asperges est lancée en Alsace. Toute la profession était réunie aujourd'hui à Sigolsheim dans le Haut-Rhin pour honorer comme il se doit le premier légume de la saison, qui cette année se laisse un peu désirer. La faute à une météo trop froide, mais heureusement, le goût et la qualité sont au rendez-vous.
