Le 31 mars prochain, on célébrera Pâques, une fête chrétienne qui est aussi un grand moment gourmand.
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Après Noël, Pâques est une période bénie des chocolatiers. Des centaines de kilos de chocolat sont consommés durant cette période.
Une de nos équipes s'est rendue dans le laboratoire d'un maître-chocolatier rémois où depuis quelques jours on s'active.