19 bières brassées dans les Hauts-de-France ont été récompensées lundi par le jury du Concours général agricole, organisé dans le cadre du Salon de l'Agriculture. Deux d'entre elles -la Wilde leeuw cuvee brett vieillie fut vin blanc et la Léonce d'Armentières Triple- ont obtenu la médaille d'or.
Les brasseurs de Hauts-de-France ont récolté lundi 19 des 114 médailles décernées lundi par le jury du Concours général agricole. Une moisson plus riche que l'an dernier, où nos bières régionales avaient raflé un total de 12 récompenses.
Le concours général agricole c'est quoi ? Un concours avec un jury qui récompense chaque année, lors du selon de l'agriculture, les bons produits issus du savoir-faire français. Ce "label" est surtout connu pour les vins mais il récompenses de nombreux types de produits issus de l'agriculture. Il est organisé sous l'égide du ministère de l'agriculture.
Les produits récompensés se voient obtenir le droit d'accoler un petit macaron "Médaille d'or, médaille d'argent ou médaille de bronze". C'est souvent un argument marketing qui permet aux brasseries de faire connaître leur marque et développer leur production.
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Deux bières en or
Deux bières de la région ont cette année obtenu la médaille d'or. La Brasserie Malécot à Armentières obtient cette récompense pour Léonce d'Armentières Triple, une bière blonde qui a la particularité d'être confectionnée dans un atelier pour personnes handicapées. Un beau coup de projecteur pour ce projet unique né en 2015.
L'autre médaille d'or revient à la Brasserie du pays flamand à Blarinhem, plus habituée à être récompensée.
Dans le palmarès, on retrouve d'autres habitués comme la Brasserie Duyck à Jenlain, Moulins d'Ascq, Les 3 brasseurs ou La Goudale à Arques. Le palmarès complet et détaillé est ici.
Concours général agricole 2017 : les bières des Hauts-de-France médaillées
Médaille d'or- Brasserie Malécot à Armentières : Léonce d'Armentières Triple /Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie du pays flamand à Blaringhem : Wilde leeuw cuvee brett vieillie fut vin blanc / Bières de fermentation mixte et spontanée / Bière de fermentation mixte et spontanée - TAV sup à 6%
Médaille d'argent
- Brasserie Goudale à Arques : Belzebuth pink / Bières aromatisées à... / Bière aromatisée aux fruits rouges
- Au coeur du malt à Verneuil en Halatte : Gustave artisan brasseur Blonde / Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation
- Brasserie Duyck à Jenlain : Jenlain humeur du brasseur /Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation
- Brasserie lilloise à Roncq : Lydéric Blonde / Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie Félicité : Félicité Ambrée / Bières ambrées - Couleur entre 14 et 28 EBC / Bière ambrée de haute fermentation - TAV inférieur ou égal à 6%
- Ferme Brasserie de Beamont : Bellus Ambrée / Bières ambrées - Couleur entre 14 et 28 EBC / Bière ambrée de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
Médaille de bronze
- Brasserie du Pays Flamand à Blaringhem : Anosteke / Bières à dominante houblonnée
- Brasserie Goudale à Arques : Belzebuth blanche / Bières aromatisées à... / Bière aromatisée aux agrumes
- 3 Brasseurs à Villeneuve d'Ascq : Blanche des 3 Brasseurs / Bières blanches et bières de blé
- Moulins D'Ascq à Villeneuve d'Ascq : Moulins d'Ascq blanche / Bières blanches et bières de blé
- Brasserie du Pays Flamand : Anosteke Blonde / La fière / Bracine triple / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie Duyck à Jenlain : Jenlain Blonde / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie Malécot à Armentières : Léonce d'Armentières Blonde / Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie La Choulette à Hordain : La choulette blonde / Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
- Brasserie du pavé à Ennevelin : PVL blonde / Bières blondes - couleur inf à 14 EBC / Bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
