L’Artois est un pays traditionnel de France et une province du Royaume sous l’Ancien Régime, ayant pour capitale Arras, aujourd’hui inclus dans le département du Pas-de-Calais.
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Les habitants de l’Artois sont les Artésiens. Le nom Artois demeure aujourd’hui dans le nom de communautés de communes et de pays d’aménagement du territoire.
Le sud de l'Artois est marqué par les collines de l'Artois qui correspondent à une zone de soulèvement le long de nombreuses lignes de failles parallèles.
Le pendage des couches argileuses et poreuses expliquent le phénomène connu sous le nom de puits artésiens.