
Au début des années 50, celui qui s'appelait encore Lucien Ginsburg, était pianiste de bar au Touquet. Serge Gainsbourg est mort il y a 25 ans jour pour jour.
"En 1955, il a été remarqué par Juliette Greco et Francis Blanche, raconte Danielle Delmotte restauratrice qui l'a connu (elle avait alors 13 ans). Ils ont découvert ce pianiste qui était un bon pianiste, un pianiste génial. "
Pendant toute sa vie, Serge Gainsbourg est revenu souvent au Touquet, en souvenir de ses débuts. « À mon ami Flavio sans qui Gainsbourg ne serait pas ce qu'il est. » C'est la phrase encadrée sur la porte de la chambre (et signée de la main de l'artiste), où Serge Gainsbourg a séjourné.
Il a même tourné, en tant que réalisateur, sur la plage du Touquet, le clip d'une chanson de Renaud "Morgane de toi".