L'Huitrière se cherche donc toujours un nouveau locataire.
Auchan ne s'installera finalement pas à l'Huitrière, le célèbre ex-restaurant lillois situé dans le Vieux-Lille. L'enseigne nordiste nous a confirmé l'information publiée ce mardi par le magazine Eco 121.En janvier dernier, Auchan était devenu le nouveau locataire des lieux. Objectif : en faire un magasin-restaurant autour de l'univers de la mer. "L’entreprise va travailler sur un nouveau projet inédit de commerce pour le bâtiment, destiné à mettre en avant le patrimoine culinaire et la qualité des produits frais autour de l’univers de la mer", expliquait dans un communiqué Auchan Retail France.
EXCLUSIF Auchan renonce à l'Huîtrière https://t.co/YoUFKHyz5w via @eco121
— Eco121 (@eco121) 9 octobre 2018
Finalement, l'enseigne nordiste renonce à son projet. "Nous avons mené des études approfondies, notamment avec les services instructeurs. Le bâtiment est classé. Nous en avons conclu que nous ne pourrons pas développer le concept (une poissonnerie + restaurant + salle de réception) qu'on voulait proposer aux consommateurs. Le lieu n'est pas compatible", indique le service communication d'Auchan sans entrer dans les détails.
L'Huitrière, célèbre restaurant gastronomique lillois fermé en mars 2015, se cherche donc toujours une deuxième vie. Et donc de nouveaux locataires.
