Il n'y en a pas que pour les animaux de la ferme au Salon de l'agriculture. Les produits de la pêche y ont également leur place. La Baie de somme était à l'honneur. Des chefs cuisiniers du littoral ont fait le déplacement pour faire connaître la coque ou la salicorne.
Les professionnels ont réalisé des recettes que les visiteurs ont pu goûtées. L'idée est de promouvoir les produits de la mer typiques de Picardie mais aussi la pêche durable, respectueuse des espèces. Paradoxalement, plus ces produits sont consommés, plus leur survie est assurée.
En Picardie, la pêche fait vivre plusieurs centaines de personnes.
Avec Jackie Masse, chef de cuisine à Fort-Mahon; Johann Lecocq, maître restaurateur au Crotoy; Gisèle et Gilles, visiteurs de Haute-Marne et Renée Michon dite "Reinette", pêcheur à pied - Présidente de l'association des ramasseurs de salicornes/Reportage de Cathy Colin et Christelle Sivatte
