Le gouvernement veut lever tous les freins à l’apprentissage. Pourtant, les artisans estiment que la règlementation et la baisse des aides financières dissuadent le recrutement de jeunes apprentis.
En 2013, on comptait en France 415.000 apprentis. 40 % d’entre eux travaillent et se forment chez les artisans. Mais depuis plusieurs années, leur nombre est en baisse constante.
Le gouvernement souhaite pourtant utiliser l’apprentissage comme une arme contre le chômage des jeunes. Objectif en former 500.000 en 2017.
Le paradoxe, c’est que la prime pour l’embauche d’un jeune apprenti est passée de 2000 à 1000 euros.
Autre frein à l’apprentissage, les démarches administratives se multiplient et se complexifient. Sans parler de la réglementation en vigueur sur le travail des mineurs, interdisant l’usage de certains outils.
VIDEO : Le reportage Frédéric Nicolas et Bérangère Dunglas avec les interviews de :
- Didier Foulogne, Artisan-boucher
- Sylviane Foulogne, Artisan-bouchère
