Epiphanie: la galette des rois sauce normande

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C'est l'Epiphanie! L'occasion de se mettre aux fourneaux pour la galette des rois et pourquoi pas en concocter une normande? 

L'Epiphanie est fêtée par les Chrétiens en hommage à la présentation de Jésus aux rois mages. Mais la dégustation de la galette et la tradition de la fève à cette occasion remonte à une fête païenne, lors des Saturnales célébrées par les Romains. Voilà pour la petite histoire ! Maintenant aux fourneaux avec ces recettes de galettes des rois à la normande!