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Un jeune boulanger havrais à l'Elysée

© France 3 Normandie
© France 3 Normandie

Kyllian Ballanger, 20 ans est le meilleur jeune boulanger Normand. Ce havrais est reçu ce jeudi matin à l'Elysée, où il aura le privilège de découper et servir la galette au Président de la République.

Par Jean-Luc Drouin

Il a obtenu la 4ème place de la finale nationale du meilleur jeune boulanger de France.

Kylliane a 20 ans. Il a été formé au Centre de formation des apprentis (CFA) du Havre (Seine-Maritime), où il est inscrit pour le brevet professionnel de Boulangerie-pâtisserie.

C'est lui qui, ce matin, découpera et servira la galette des rois au Président de la République, François Hollande, dans les salons de l'Elysée.


VIDEO : Le reportage d'Emmanuelle Darcel et Hervé Guiraudou

Un boulanger havrais à l'Elysée












moins de 21 ans... porès avoir été 1er Normand. Demain à Paris reçu à l'Elysée pour la galette offerte au chef de l'Etat. Il va avoir la chance de la découper et de la servir au président. Il a 20 ans... actuellement en Brevet Professionnel de Boulangerie-Pâtisserie. Havrais. Formé au CFA du Havre.... sa passion d'enfance.

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