Le top 100 est le classement des meilleurs restos de la région.
Le guide gastronomique fête cette année l'anniversaire de son Top 100. Créé par PTC il y a 20 ans, le classement du P'tit Normand est depuis devenu une institution pour qui se vante d'être fin gourmet dans la région.
Une édition 2012, 100% gastronomie. Le p'tit normand a fait du ménage et a choisi de se concentrer sur les arts culinaires. Le classement des meilleures tables de Haute-Normandie fête ses vingt ans, il s'agit du célèbre top 100. Un palmarès qui met en avant la gastronomie normande.
Pour cela 400 établissements sont référencés. Le p'tit Normand est le seul à le faire pour notre région.
Alors le top 100, qui arrive en tête ? Et bien en 2012 comme avant, le restaurant Gil reste en tête.
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Les chefs normands
Crédits: Nagib Benghezala