Le salon gourmand de Rouen regroupe pour la 1ère fois 3 univers de la gastronomie : un salon du vins & des terroirs, un salon des produits de Normandie et un salon du Chocolat et des gourmandises. A découvrir au parc des expositions jusqu'au dimanche 8 novembre.
Près de 200 exposants seront présents au salon gourmand de Rouen, tout le week-end au parc des expositions, pour y présenter notamment leurs spécialités régionales, leurs dernières cuvées et leurs réalisations gourmandes.
Ce salon s'adresse au grand public (ateliers de dégustation et de démonstration) mais aussi aux plus jeunes, attirés par les métiers de bouche.
VIDEO : le reportage de Catherine Lecompte et Patrice Cornilly, avec les interviews de :
- Jean-Marc Lechien, professeur de charcuterie CFA Rouen
- Sébastien Odet, formateur pâtisserie INBP
Le salon gourmand de Rouen regroupe pour la 1ère fois 3 univers de la gastronomie : un salon du vins & des terroirs, un salon des produits de Normandie et un salon du Chocolat et des gourmandises. A découvrir au parc des expositions jusqu'au dimanche 8 novembre.
