Le Panazô, apéritif limousin créée en 1957 en l'honneur du conteur écrivain André Dexet, est toujours fabriqué. Un produit artisanal qui a reçu la Médaille d'argent au dernier Concours Général Agricole de Paris.
Le chantre de la culture occitane André Dexet, dit Panazô, décédé en 1997, serait sûrement étonné de constater que l'apéritif portant son nom existe encore. Près de 2000 bouteilles sortent chaque année des cuves de la Distillerie du Centre de Limoges.
Un pastis Limousin artisanal (à consommer avec modération) fruit de la distillation de 15 plantes aromatiques et d'épices, comme l'anis vert, la menthe poivrée, la badiane ou encore le fenouil de Provence.
