Fêtes de Bayonne : dégustation de burgers paysans du Pays basque

Publié le Mis à jour le

Le syndicat agricole ELB et l'association de producteurs fermiers IDOKI proposent des dégustations de leurs produits lors des fêtes. Énorme succès pour le burger paysan du Pays basque. 

L'agriculture locale s'expose lors des fêtes de Bayonne. 
Les Festayres apprécient aussi les produits locaux, issus d'une agriculture paysanne et raisonnée. 
La charte IDOKI qui définit une production fermière à taille humaine et en relation directe avec les consommateurs proposait ses produits au comptoir paysan. 
Le burger paysan du Pays basque a connu un franc succès

Le reportage d'Andde Irosbehere et Emmanuel Galerne

burger