Spanghero: des solutions pour sortir de la crise

Le comité de suivi qui s'est réuni ce jeudi en préfecture de l'Aude a validé quelques pistes pour sortir Spanghero de la crise dans laquelle l'entreprise de Castelnaudary est plongée depuis la révélation des scandales des viandes de cheval et de mouton.

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Nomination d'un nouveau directeur, démarche de certification, mesures d'accompagnement pour les salariés en chômage technique: le comité de suivi réuni ce jeudi en préfecture de l'Aude, au chevet de Spanghero, a validé quelques pistes de sortie de crise.

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Il faut dire depuis la révélation de l'affaire de la viande de cheval étiquetée "pur boeuf" et de celle de mouton prohibée, la société de Castelnaudary a perdu 70% de ses clients.
Ce jeudi, les représentants de l'Etat, de la coopérative basque Lur Berri (propriétaire de l'usine) et des salariés ont affiché leur volonté commune de sortir de cette impasse.

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