Cet article date de plus de 5 ans

Le championnat de France de barbecue aux Saintes-Maries-de-la-Mer : c'est du sérieux !

10 000 curieux ont assisté ce week-end au championnat de France de barbecue en Camargue aux Saintes-Maries de la mer. Reportage.
Le championnat de France de barbecue c'est du sérieux
Le championnat de France de barbecue c'est du sérieux © France 3
La troisième édition du championnat de France de Barbecue a attiré pas mal de monde ce week-end aux Saintes en Camargue.
Ils étaient 80 participants. Ils avaient  2H 30 pour épater le jury avec le même matériel.
On note la cuisson de la viande, l'originalité de la préparation et la présentation.
C'est du sérieux ! La cuisson se fait au charbon.

durée de la vidéo: 02 min 15
Le championnat de France de barbecue aux Saintes (13)

10 000 visiteurs cette année un peu plus de 3 000 il y a trois ans : le barbecue a ses fans.
Et sa fédération de cuisine en extérieur.

Poursuivre votre lecture sur ces sujets
camargue gastronomie tourisme économie