L'entreprise Conserves France et pôle emploi s'associent pour trouver des saisonniers. 600 contrats sont prévus pour la campagne 2013 sur l'usine de Vauvert dans le Gard. Mais celle-ci va devoir s'adapter au mauvais temps du printemps et à ses conséquences sur les fruits.
Des cerises à peine livrées et encore en attente. Chez Conserves France, le travail de production affiche 2 à 3 semaines de retard sur le calendrier habituel. La filière transformation tourne pourtant 6 jours sur 7 et 24h/24.
Ici, 250.000 compotes sortent quotidiennement de la chaîne. Elles sont destinées à la restauration, aux hôpitaux ou aux cantines. 300.000 confitures au minimum sont également produites chaque jour.
Mais pour tourner, l'usine a besoin des fruits des 150 exploitations avec lesquelles elle travaille et ceux ci se sont fait attendre.
L'usine de Vauvert emploie 120 permanents. Mais pour assurer la campagne 2013, elle a besoin de 600 saisonniers pour des contrats d'une semaine ou plusieurs mois. Elle en recherche encore près de 300. Et a parfois du mal à trouver malgré l'appui de pôle emploi.
1/3 environ des saisonniers reviennent d'une année sur l'autre. Mais 20 à 30% arrêtent avant la fin de leur contrat.
