La fermeture brutale des structures de restauration collective pour une durée indéterminée due à l'épidémie de Covid-19 entraîne inéluctablement un risque de gaspillage alimentaire. Beaucoup de nourritures sont en effet stockées dans les cuisines.

Montpellier - les étudiants attendent la distribution de denrées alimentaires du CROUS, à bonne distance - 19 mars 2020.
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Le Crous a décidé de redistribuer ces denrées gratuitement à Montpellier et Nîmes aux étudiants, ce jeudi. "Ces denrées sont évidemment consommables et correspondent à toutes les normes d’hygiène et de sécurité", rappelle le Crous, qui conseille de venir avec un sac aux points de distribution suivant :
De 10 h à 12 h :
- devant la cité universitaire des Arceaux à Montpellier
- à l’entrée de la cité Triolet, devant la cafétéria Trioletto à Montpellier
A 11h :
- devant la cité universitaire Matisse à Nimes, puis tournée dans les résidences universitaires du centre ville
De 13h à 15h :
- devant la cité universitaire Boutonnet à Montpellier
Les gestes barrières d'hygiène seront évidemment à respecter.