La banque alimentaire du Gard fait appel à la générosité des producteurs de fruits et légumes du département. Dans le viseur de l'association, toutes les productions non commercialisables mais encore consommables .
Abricots, pêches, tomates, courgettes, les fruits et légumes sont des denrées rares dans les assiettes des familles en difficulté. En effet, les fruits et légumes concernent moins de 6 % des dons de nourriture que reçoit l'association chaque année.
La banque alimentaire lance donc un appel aux agriculteurs locaux. L'association veut sensibiliser les producteurs du département pour qu'ils leur fournissent des denrées en date limite de consommation ou légèrement abîmées. Ces produits sont parfaitement consommables et contribueront à équilibrer les repas des bénéficiaires. Une façon de proposer des produits frais et d'éviter le gaspillage.
Ecoutez le président de la banque alimentaire du Gard, il était l'invité du 19/20 Languedoc-Roussillon
