Ils ouvriront le 1er avril 2013 pour les plus rapides. Les bars et restaurants de plage, annonciateurs de la belle saison sont en construction. Reportage à Sète et à Carnon.
Il faut en moyenne un mois pour remonter les paillotessur le sable. Et les travaux ont commencé sur le littoral.
A Sète on espère même être prêt pour l'ouverture légale en date du 1 er avril.
A Carnon ce sera pour le 11 avril.
Les grues ont commencé le travail. Et ce sont souvent les saisonniers de la restauration qui donnent un coup de main pour aider au montage des ces restos de plage.
Ca sent le printemps.
Reportage de Carine Alazet et Cédric Métairon