La récolte d'olives 2013 est très compromise car les fruits poussent sur des bois de 2 ans.
video titleLimoux (11) : les jeunes oliviers en péril
Redoux, gel, les cultures n'ont pas été épargnées cet hiver. Du côté des oléïculteurs de l'Aude, c'est le froid et le gel qui ont fait des dégâts, notamment sur certains jeunes oliviers. Conséquence, la récolte 2012 est compromise.
Les plus gros dégâts sont recensés dans le secteur de Limoux dans l'Aude. Le froid a fait éclater les petites branches, celle qui portent les olives. Certains producteurs ont perdu 2/3 de leur production de l'année. Ce sont le froid et le gel de janvier et février qui ont endommagé les vergers.
La récolte 2013 est compromise car l'olive pousse sur du bois de 2 ans.
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Limoux (Aude) - les jeunes oliviers abîmés par le froid avec des branches éclatées
3 mars 2012
C'est un coup dur pour les coopératives audoises, notamment pour «la Cavale» à Limoux, car leur moulin à huile a été monté, il y a 3 ans.
