Depuis plusieurs années, la production de châtaignes est en chute libre dans le Lot. Le coupable : un insecte parasite, le Cynips. Les scientifiques ont produit un médicament efficace mais il ne sera opérationnel que dans 6 ou 7 ans.
Actuellement, dans le Lot, la récolte de la châtaigne touche à sa fin. Cette année encore, le rendement est largement en dessous de la récolte habituelle.
Les professionnels constatent une diminution qui varie de 50 à 80%.
La châtaigneraie lotoise est malade , victime depuis 2012, d'un insecte parasite le Cynips. Un véritable fléau qui s'attaque aux jeunes pousses.
Les oeufs de l'insecte passent l'hiver dans le bourgeon et, au printemps, la larve naît. Le châtaignier réagit et pour se protéger va former une galle autour du bourgeon.
La châtaigneraie couvre près de 220 hectares dans le département du Lot.
Conséquence, le prix des châtaignes lotoises a sensiblement augmenté.
Vidéo : le reportage de Florian Rouliès et Eric Marlot
