Une entreprise lozérienne transforme les matériaux les plus exotiques en objets pour la coutellerie d'art. Découverte des réserves et de la fabrication de ces couteaux d'exception.
La réserve de Mercorne, la petite entreprise de Langogne, ressemble à la caverne d'Ali baba. elle est remplie de matériaux rares, d' ivoires, rapportés d'Afrique.
Une fois polis, ces matériaux sont transformés en couteaux. De véritables oeuvres d'art.
Le reportage de Sébastien Banus et Yannick Le Teurnier