L'Udsis, l'Union départementale scolaire et d'intérêt social des Pyrénées-Orientales, a signé un contrat pour s'approvisionner en viande auprès d'industriels du Centre de la France, basés en Auvergne. Ce contrat réalisé dans le cadre d'un appel d'offres provoquent la colère des éleveurs catalans.
Une partie du marché concernant la viande bovine servie dans les cantines du département des Pyrénées-Orientales a été attribuée à des entreprise du Puy-de-Dôme et de l'Allier.
L'appel d'offres lancé par le conseil général 66 et l'Udsis a donc écarté la filière locale de ce créneau, ce qui provoque la colère des éleveurs catalans.
Une situation que regrette, Hermeline Malherbe, la présidente du conseil général des Pyrénées-Orientales, mais c'est le règlement qu'il faut suivre et personne ne peut y déroger sous peine d'enfreindre la loi. D'un montant de 98.000 euros, le marché a été conclu pour un an seulement, de quoi redonner espoir aux éleveurs du département.
