La 22ème édition de la fête de la cerise à Céret, dans les Pyrénées-Orientales, a attiré les foules pendant tout le week-end. C'est un moment important pour les producteurs du Vallespir. En particulier en cette année qui a vu chuter leur récolte de 30%.
A Céret, dans les Pyrénées-Orentales, la cerise est à la fête. Le week-end se passe en musique et dans la bonne humeur
Dans les rues de la capitale du Vallespir, on se bouscule pour apprécier ce fruit printanier
Burlat, Starking en passant par la Bigalise ou encore la Summit... plusieurs variété de cerises remplissent les étalages. Ce festival est avant tout un moment de partage.
La cerise de Céret a une renommée internationale mais cette année, après un difficile début de récolte avec les burlats, la production globale a chuté d'environ 30%.
En cause : le manque de froid en hiver et surtout plus de quinze jours de tramontane.
La cerise est vendue en moyenne 5 euros le kilo. Un bon moyen d'écouler la marchandise.
Pas moins de trente tonnes ont été vendues pendant tout le week-end.
J.F. Puakavase et A. Sabatier
Fête de la cerise cathare
Ce dimanche 31 mai, la cerise est également fêtée à Trausse-Minervois dans l'Aude.
Une dizaine de producteurs vous font découvrir leur production de cerises labellisées pays cathares : moreau, summit, sunburn, napoléon, reverchon ou burlat… Marché de produits régionaux, animations musicales, promenades en petit train et à dos d'âne, jeux traditionnels en bois, mini-ferme et surtout concours de lancer de noyaux...de cerises !
