La brasserie Le Fouquet's, pillée et brûlée en mars lors d'une manifestation de gilets jaunes sur les Champs-Elysées à Paris, rouvrira ses portes le 14 juillet. Les 110 collaborateurs de l'établissement vont retrouver leur travail.
La brasserie, où Nicolas Sarkozy avait célébré sa victoire à l'élection présidentielle de 2007, avait été vandalisée dans la matinée du 16 mars, lors du 18e samedi de mobilisation du mouvementdes gilets jaunes. Son auvent rouge orné de lettres d'or avait été incendié, lors de cette journée marquée par d'importantes dégradations sur l'avenue des Champs-Elysées.
Le groupe Barrière, propriétaire de la célèbre brasserie, n'a pas souhaité communiquer sur le coût des dégâts ni la perte de chiffre d'affaires.
Les 110 collaborateurs de la brasserie retrouveront leur outil de travail restauré à l'identique, a expliqué le groupe Barrière à l'AFP.