La rue Vivienne relie le jardin du Palais-Royal aux Grands Boulevards en passant par le site historique de la BnF. L'occasion pour Paname de redécouvrir les splendeurs de la bibliothèque ou flâner dans son jardin.
Que sait-on précisément du sigle AFP (Agence France Presse) ? Comment fonctionne ce vaisseau à l’avant-poste de l’info ? Virginie Grognou, rédactrice en chef adjointe, ouvre à Yvan les portes du MCR, la station de pilotage des flux vidéos et « l’aquarium » de la rédaction en chef.
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Fromagerie Hisada
Sanaé Hisada a introduit dans les années 1980 le concept de fromagerie à Tokyo. Grande francophile, elle s’est perfectionnée en France et a ouvert des comptoirs fromagers à Paris. Elle montre à Yvan comment confectionner des spécialités nées du mariage de fromages européens avec des ingrédients nippons.
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Frédérick à la BnF Richelieu
Le site Richelieu, berceau historique de la Bibliothèque nationale de France, a réouvert ses portes en septembre 2022 après 10 ans de travaux. Longtemps réservée aux chercheurs, elle est désormais largement ouverte à tous les publics. Frédérick emmène Yvan faire un tour dans le musée qui s'y cache.
Blase, peintre hacker
Blase capture des toiles anciennes déclassées qu’il modifie et détourne. Se jouant des anachronismes, il déroute, manipule, convoque le doute puis annonce un nouvel ordre des choses. Il raconte son parcours à Yvan et lui explique sa conception très personnelle de la restauration.
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Club Cochon
Deux jeunes gens, l’un sommelier, l’autre boulanger-pâtissier, ont eu envie d’ouvrir un restaurant dédié à la bonne bouffe du terroir et aux meilleurs produits des campagnes françaises. Ils font découvrir à Yvan leurs coups de cœur.
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