SERIE. Paris la nuit (4/4) : La dernière table "non stop" de Paris, aux Halles

"Le Pied de Cochon", brasserie de l'après-guerre, associée à l'histoire des dernières décennies des Halles, devenu une sorte de monument mémoriel d'une époque et d'une vie disparues, est aussi la dernière table de Paris ouverte toute la nuit. C'est le dernier épisode de notre série Paris la nuit

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A la sortie d'un match, d'une boîte de nuit, ou d'un théâtre où peut-on s'attabler à Paris au beau milieu de la nuit ? Dans les années de l'après-guerre, 1950, 1960, il existait plusieurs restaurants ouverts sinon 24 heures sur 24, au moins ouverts la nuit, toute la nuit. Mais tous ont peu à peu fermé leurs portes, notamment au départ des Halles vers Rungis.
Pour le dernier épisode de notre série, Yannick Le Gall et François Daireaux nous emmènent dans un restaurant qui fleure bon la tradition, ouvert non stop, à toute heure de la nuit comme du jour.

 

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