Pour mener à bien leurs récoltes, certains agriculteurs sont obligés d'embaucher des travailleurs saisonniers. Et de plus en plus, ils sont étrangers.
Polonais, Roumains, Cambogdiens, certains producteurs de fruits déclarent ne pas avoir d'autres choix que de faire appel à la main d'oeuvre étrangère pour faire vivre leur exploitation agricole.
C'est le cas des producteurs de fruits. Le travail saisonnier est pénible et payé au smic. Il ne séduit pas la main d'oeuvre française, alors à Ussy-sur-Marne, dans l'Essonne, 90 % des salariés de Christophe et Bernard Oudard sont étrangers.
"Ce sont des gens qui viennent pour gagner leur vie, qui sont à l'heure au boulot et ont envie de bien faire", déclare le producteur de fruits.
68 réfugiés sont arrivés en Seine-et-Marne, certaines exploitations agricoles se disent prêtes à embaucher.
Voir le reportage de Farid Benbekaï, Philippe Aliès et Nathalie Gallet.
Intervenants:
- Yourek, travailleur polonais
- Christophe Oudard, producteur de fruits
- Marius, travailleur roumain
- Fabrice, ex-réfugié cambodgien
- Bernard Oudard, producteur de fruits
