L'organisme de formation professionnelle Afpa vient de lancer sur internet des cours de cuisine en ligne. Ils s'adressent gratuitement aux professionnels, apprentis et particuliers qui souhaitent s'améliorer dans leurs pratiques culinaires.
L'Afpa, organisme de formation reconnu dans de nombreux domaines, vient de lancer depuis le 1er février, un site de cours de cuisine. Il s'agit d'un mooc, pour " massive open online course.Ce mooc de cuisine est un véritable complément pour les apprentis et stagiaires en formation culinaire. Du taillage des légumes et condiments aux différents modes de cuisson, la cuisine n'aura plus de secret pour les néophytes.
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Les stagiaires et futurs cuisiniers apprécient particulièrement la possibilité offerte par le mooc, de s'auto-évaluer.
