Producteurs des Hautes-Alpes : 15 médailles au salon de l’agriculture

Un des saucissons médaillés au concours général agricole. / © Eliane Tourtet/ France 3 Provence-Alpes
Un des saucissons médaillés au concours général agricole. / © Eliane Tourtet/ France 3 Provence-Alpes

Vous aimez les bons produits du terroir ? Des fromages ou des saucissons de nos montagnes ? Voici la liste des 15 produits haut-alpins qui ont été médaillés au salon de l’agriculture. 

Par Eliane Tourtet

Ils ne sont pas revenus bredouilles de la capitale. Treize producteurs haut-alpins ont récolté des médailles au salon international de l’agriculture. Une grande vitrine des produits français mais aussi un concours général agricole avec des dizaines de productions des régions primées chaque année. voici la liste des quinze produits qui ont reçu une médaille

Fromages 

Plusieurs fromagers sont à l’honneur :

►médaille d’argent pour le yaourt au lait de chèvre de la fromagerie Ebrard. Jonathan Ebrard à Chabottes ne cache pas sa satisfaction :

Une médaille, c’est une récompense pour notre travail.
C’est aussi en général 20% de ventes en plus.

►médaille de bronze pour la fromagerie du Champsaur pour " le Taillon" au lait de Vache
►médaille de bronze pour la fromagerie de la Durance avec la " Raclette du Fruchier"
►médaille de bronze pour la coopérative laitière des Alpes du Sud à Eygliers avec son fromage à raclette " La tour brune".

 

 

Saucissons

Les salaisons ne sont pas en reste :

►médaille d’argent encore pour le saucisson du Champsaur du « Fermier haut-alpin »
►médaille d'argent pour la saucisse sèche Le Bazcelo de la société Lamorlette à Embrun et à Gap
►médaille de bronze pour la Société Alpine de Boucherie avec sa saucisse sèche et son saucisson pur porc " le Valouissien"


Miel 


Autre produit remarqué  le miel,

►deux médailles d’argent et une de bronze pour le Rûcher de Sarucher à Montgardin avec son miel polyfloral clair, son miel de montagne foncé et celui à la lavande/lavandin.
►médaille de bronze pour Apiland de Rousset avec son miel de montagne foncé
►médaille de bronze pour David Desvigne de Piégut avec son miel de montagne foncé

Confiture

►médaille de bronze pour la confiserie alpine au Champsaur avec sa confiture extra de fraises

Génépi


Et enfin, Hautes-Alpes obligent,

►une médaille de bronze pour le génépi montagnard de la société Guillaumette à Saint-Jean-Saint-Nicolas.


Les producteurs des Hautes-Alpes prouvent leur constance : le palmarès de 15 récompenses est fidèle à celui de l’année dernière.

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